新鮮蔬菜配送特點介紹

　　新鮮蔬菜配送特點介紹

　　1.產地分散，未形成產業化

　　農民經營主體小而分散，組織程度低，導致區域農產品種類多，生產開放程度高。各種農業資源相互交織，農產品本身具有區域性.季節性.分散性.新鮮，難以有效選擇，給農產品質量帶來無法控制的風險。新鮮配送企業需要形成獨特的供應鏈體系。

　　2.農產品種類繁多，未形成標準化

　　新鮮農產品品種.產地.標準.包裝有差異，價格也會有所不同。比如西瓜，有紅肉西瓜，有黃肉西瓜，有的甜，有的水分大，品種不同.不同的產地，每個西瓜的大小都不一樣，會影響價格。生鮮配送企業需要控制采購來源。

　　3.生鮮配送半徑小，易損耗

　　大多數農產品容易腐爛，即使采取新鮮措施，也會有一定比例的損失，使農產品配送半徑相對較小。同時，消費水平與運輸時間和距離密切相關，在一定程度上限制了農產品的流通，特別是新鮮蔬菜和水果，促進農產品流通不應在大跨度區域中間長期進行。

　　4.質量不穩定，價格波動大

　　受產地.氣候條件.自然災害.受加工水平等因素影響，蔬菜、水果難以達到一致的標準和質量。在供求關系的影響下，蔬菜的價格往往會發生很大的變化。有時同一天會出現不同的價格，無法保持一致需要不斷調整價格。

　　生鮮配送企業需要利用數字軟硬件解決問題，訂購猿類供應鏈SaaS系統，生鮮配送企業定價.采購.分揀.配送.財務等環節控制生鮮配送業務，使生鮮配送供應鏈流程更簡單.實現企業規模化發展，效率更高。